#FishLovers Club

Artesanos del Mar

Pescado cocinado por nosotros, 100% natural, sin espinas ni conservantes. Listo para consumir en 3 minutos sin esfuerzo.

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FiveFish Artesanos del Mar

NATURAL

SIN ESPINAS

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Pescado noble y origen FiveFish

Sobre Nosotros

SOMOS ARTESANOS
DEL MAR COMPROMETIDOS
CON LA MÁXIMA CALIDAD

Nuestro principal propósito es acercar un pescado de la más alta calidad a todas las mesas. Combinamos recetas tradicionales con propuestas innovadoras para facilitar el consumo de productos del mar en su estado más óptimo, fomentando una alimentación sana y deliciosa.

MANUEL ALMAZÁN MAESTRO PESCADERO · FUNDADOR

Características FiveFish: Materia Prima Origen España, 100% Aceite de Oliva, 100% Sin Espinas, Listo en 3 min, Tratamiento Térmico Contra Anisakis

PESCADO FRESCO YA COCINADO

Descubre las últimas tendencias en pescado cocinado gourmet: platos preparados FiveFish listos para consumir en 3 minutos, elaborados artesanalmente en nuestro obrador sin espinas ni aditivos.

Cocotxas de Bacalao al Pil-Pil

Cocotxas de Bacalao al Pil-Pil

La pieza más noble y jugosa del bacalao con gelatina natural, emulsionada en un pil-pil artesano con AOVE y ajo.

100% Natural 3 min Sin Espinas

Lubina con Langostinos Frescos

Lubina con Langostinos Frescos

Lomo de lubina noble acompañado de langostinos frescos cocinados con un toque suave de ajo, perejil y aceite de oliva.

100% Natural 3 min Sin Espinas

Salmón con Boletus

Salmón con Boletus

Salmón noruego de categoría extra maridado armoniosamente con Boletus edulis salteados y aceite de oliva virgen.

100% Natural 3 min Sin Espinas

Sardinas Marinadas

Sardinas Marinadas

Lomos limpios de sardina seleccionada, aromatizados con romero silvestre fresco, zumo de limón natural y aceite de oliva.

100% Natural 3 min Sin Espinas

Atún Marinado

Atún Marinado

Tacos de atún jugoso marinados en reducción de cítricos naturales, miel pura de azahar, salsa de soja y semillas tostadas de sésamo.

100% Natural 3 min Sin Espinas

Trucha a la Soriana

Trucha a la Soriana

La receta emblemática de Soria: trucha de río confitada con vinagre de manzana suave, tomillo, romero fresco y aceite de oliva virgen extra.

100% Natural 3 min Sin Espinas

Merluza en Salsa Verde

Merluza en Salsa Verde

Lomo de merluza de pincho bañada en salsa verde tradicional elaborada con fumet casero, vino blanco, ajo y perejil picado.

100% Natural 3 min Sin Espinas

Dorada Encebollada

Dorada Encebollada

Filetes limpios de dorada cocinados con cebolla caramelizada lentamente a fuego suave, perejil fresco y aceite de oliva virgen extra.

100% Natural 3 min Sin Espinas

Bonito con Tomate

Bonito con Tomate

Jugosos tacos de bonito del norte cocinados en sofrito casero tradicional de tomate maduro, ajo y aceite de oliva virgen.

100% Natural 3 min Sin Espinas

Bacalao al Pil-Pil

Bacalao al Pil-Pil

Lomo noble de bacalao desalado en su punto, ligado con su propio colágeno natural, ajo laminado y aceite de oliva virgen extra.

100% Natural 3 min Sin Espinas

Catálogo & Dossier Técnico Oficial FiveFish

Información nutricional completa, ingredientes, alérgenos y formatos para particulares y canal HORECA.

Descargar Catálogo (PDF)

Universo FiveFish

El Arte del Pescado en Cada Detalle

Tradición viva, respeto por la lonja y pasión gastronómica que trasciende la cocina.

Artesanos del Mar FiveFish

Tradición y Selección FiveFish

Excelencia de Lonja FiveFish

Corte y Desespinado Noble

Pescado de Temporada FiveFish

Obrador Artesanal FiveFish

Preparación Gourmet FiveFish

Calidad FiveFish Calentar y Listo

Pasión por el Mar FiveFish

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Manifiesto Gourmet

Nos declaramos #FishLovers apasionados por las nuevas tendencias de pescado

Creemos que disfrutar de un pescado cocinado excelso debe ser una experiencia gastronómica sin complicaciones. Lideramos las tendencias de comida cocinada saludable fusionando las mejores capturas de lonja nacional con técnicas de cocción al vacío que conservan los jugos, la textura y el perfil nutricional íntegro.

100% Natural, sin espinas ni conservantes

Solo pescado noble de lonja nacional, aceite de oliva virgen extra y toques artesanales.

Tratamiento térmico pasteurizado

Cocción suave al vacío a baja temperatura que salvaguarda textura jugosa, vitaminas y Omega-3.

Regenerable en 3 minutos

Del envase al plato en microondas, sartén o baño maría sin humos ni olores en la cocina.

Pescado noble FiveFish cocinado al vacío 1

Pescado noble FiveFish cocinado al vacío 2

Pescado noble FiveFish cocinado al vacío 3

Pescado noble FiveFish cocinado al vacío 4

Pescado noble FiveFish cocinado al vacío 5

Pescado noble FiveFish cocinado al vacío 6

Pescado noble FiveFish cocinado al vacío 7

Manuel Almazán Oteo - Creador de Five Fish

"Yo soy #Fishlover"

Manuel Almazán Oteo

Pasión, Innovación y Respeto por el Mar

“Maestro pescadero, profesor y creador de Five Fish. Mi vida profesional siempre ha estado ligada a la excelencia en los productos del mar. Como gerente de ventas en diversas empresas y promotor de proyectos gastronómicos, mi misión siempre ha sido elevar la calidad de lo que comemos."

"Compagino la dirección de Five Fish con mi labor en Acuisalinas, un proyecto pionero en producción sostenible. Galardonado con el accésit en los Premios Nacionales de Comercio por posicionar el pescado de lonja en el mercado gourmet.”

Pres. Asoc. Pescaderos Soria Junta Directiva Fedepesca Dir. Nal. Acuisalinas

2025

Congreso Internacional Aquaculture Europe

Valencia · Tecnologías de conservación marina y formatos listos para el consumo.

2023

Ponente en Mesa Redonda AECOC - Congreso del Mar

Revalorización de especies nobles y tendencias de consumo saludable.

2022

Showcooking Salón Gourmets Madrid

Elaboración en directo de Trucha de Vildé y Cocochas con Trufa Negra de Soria.

2021

Madrid Fusión con Alimentos de España

Impulso de pesca autóctona y acuicultura sostenible.

Labor

Educación y Formación Especializada

Jornadas escolares y formación de nuevas generaciones en innovación culinaria marina.

Atención Personalizada

Hablemos de pescado

¿Quieres disfrutar de nuestros platos en casa o incorporarlos a la carta de tu restaurante o tienda gourmet? Estamos a tu total disposición.

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C/ Donde Nace el Agua, 4 · 42190 Golmayo (Soria)

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El usuario/comprador podrá notificarnos la reclamación, bien a través de correo electrónico a: info@fivefish.es, si lo desea adjuntando el siguiente formulario de reclamación: El servicio/producto: Adquirido el día: Nombre del usuario: Domicilio del usuario: Firma del usuario (solo si se presenta en papel): Fecha: Motivo de la reclamación:

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Por si puede ser de tu interés, para someter tus reclamaciones puedes utilizar también la plataforma de resolución de litigios que facilita la Comisión Europea y que se encuentra disponible en el siguiente enlace: http://ec.europa.eu/consumers/odr/

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Domicilio social: C/ Donde nace el agua, 4. Golmayo 42190 Soria.
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Teléfono: 975 22 82 35
Correo Electrónico: info@fivefish.es
Contacto: Manuel Almazán Oteo
Nombre del dominio: https://fivefish.es

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Administraciones públicas con competencia en los sectores de actividad, cuando así lo establezca la normativa vigente.

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Derechos – ¿Cuáles son tus derechos cuando nos facilitas tus datos y cómo puedes ejercerlos?

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En determinadas circunstancias, podrás solicitar la limitación del tratamiento de tus datos, en cuyo caso únicamente los conservaremos para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.

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Asimismo, puedes ejercer el derecho a la portabilidad de los datos, así como retirar los consentimientos facilitados en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.

Si deseas hacer uso de cualquiera de tus derechos puede dirigirse a info@fivefish.es.

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Nombre	Tipo	Caducidad	Finalidad	Clase
__utma	De Terceros (Google Analytics)	2 años	Se usa para distinguir usuarios y sesiones.	No Exenta
__utmb	De Terceros (Google Analytics)	30 minutos	Se usa para determinar nuevas sesiones o visitas	No Exenta
__utmc	De Terceros (Google Analytics)	Al finalizar la sesión	Se configura para su uso con Urchin	No Exenta
__utmz	De Terceros (Google Analytics)	6 meses	Almacena el origen o la campaña que explica cómo el usuario ha llegado hasta la página web	No Exenta

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